2012年03月16日
ものすご辛い大根
なんという種類か解りませんが、先日頂きました
大根おろしがイイバイ！と言う事で早速食べてみるとホントに辛い
でも超美味しい！！
朝からご飯のお代わりが出来そう、汁気が少し少ないような・・・
見て解るようにおよそ大根らしくありませんよねー
大根おろしがイイバイ！と言う事で早速食べてみるとホントに辛い
でも超美味しい！！
朝からご飯のお代わりが出来そう、汁気が少し少ないような・・・
見て解るようにおよそ大根らしくありませんよねー
Posted by しげちゃん山羊 at 21:47│Comments(12)
│旬のもの
この記事へのコメント
大根おろしいいですね
飲酒のあとなど最高ですね
超美味しい、体重ｺﾝﾄﾛｰﾙ中の人には良し悪し。。。。。
飲酒のあとなど最高ですね
超美味しい、体重ｺﾝﾄﾛｰﾙ中の人には良し悪し。。。。。
Posted by u先輩 at 2012年03月16日 22:18
これはおろすトキが大変そぅですね……
Posted by あさん at 2012年03月16日 23:17
辛味大根 色々種類があります。
http://www.mcci.or.jp/www/tsurusin/haruyasai/daikon/karamidaikon.htm
調べてみましたが
この形が いびつ？なのかな？
水気が少ない辛み大根は
おろし蕎麦にもってこいですよ。
私は 辛味大根は 苦手ですが
蕎麦で頂くと 食べれます。
辛味を 抑えるには
マヨネーズやポン酢で 頂くと食べやすくなります。
まさに 柚子とか酢ミカンとか 橙などいいですね。
なんか 食べたくなった（子腹すいてる）
http://www.mcci.or.jp/www/tsurusin/haruyasai/daikon/karamidaikon.htm
調べてみましたが
この形が いびつ？なのかな？
水気が少ない辛み大根は
おろし蕎麦にもってこいですよ。
私は 辛味大根は 苦手ですが
蕎麦で頂くと 食べれます。
辛味を 抑えるには
マヨネーズやポン酢で 頂くと食べやすくなります。
まさに 柚子とか酢ミカンとか 橙などいいですね。
なんか 食べたくなった（子腹すいてる）
Posted by キャッツアイ
at 2012年03月16日 23:37
at 2012年03月16日 23:37かぶではなく形が丸い大根なんですね。
辛くて何杯でも「おかわり～」ってなりそうです。
だいこんおろし＋納豆を混ぜると
ネバネバが消えて、
（ネバネバも好きですが）つるんと食べられるので
時々食べてます。
辛くて何杯でも「おかわり～」ってなりそうです。
だいこんおろし＋納豆を混ぜると
ネバネバが消えて、
（ネバネバも好きですが）つるんと食べられるので
時々食べてます。
Posted by ゆず at 2012年03月17日 10:12
聖護院大根にしては下の根っこが長すぎるのかな～？
普通の大根が変形したのでしょうか。
朝から大きな大根と取っ組み合いで大根おろしお疲れ様でした（笑）
普通の大根が変形したのでしょうか。
朝から大きな大根と取っ組み合いで大根おろしお疲れ様でした（笑）
Posted by セブパパ at 2012年03月17日 13:45
みなさーん
今日は又飲み会で酔ってます
粗相が有ったら遺憾のでコメは明日しまーす。
おやすみなさい。。。。
今日は又飲み会で酔ってます
粗相が有ったら遺憾のでコメは明日しまーす。
おやすみなさい。。。。
Posted by しげちゃん山羊 at 2012年03月17日 23:25
at 2012年03月17日 23:25「飲み会」。。。おつかれさん
気のあっつた仲間との会合でさぞ楽しかったでしょう
私は１７日ちょっと歩いてみました。
今日はｺﾞﾙﾌですがんばります。。。。。。
気のあっつた仲間との会合でさぞ楽しかったでしょう
私は１７日ちょっと歩いてみました。
今日はｺﾞﾙﾌですがんばります。。。。。。
Posted by u先輩 at 2012年03月18日 08:58
あ-さん
硬いのでおろすのに結構時間掛かりました
硬いのでおろすのに結構時間掛かりました
Posted by しげちゃん山羊 at 2012年03月18日 19:33
at 2012年03月18日 19:33u先輩
＞体重ｺﾝﾄﾛｰﾙ中の人には良し悪し。。。。。
ですねー
昨日は有害駆除の関係で行ってました
昨日少し今日はゴルフで、かつがつウォーキングしてますね～
＞体重ｺﾝﾄﾛｰﾙ中の人には良し悪し。。。。。
ですねー
昨日は有害駆除の関係で行ってました
昨日少し今日はゴルフで、かつがつウォーキングしてますね～
Posted by しげちゃん山羊 at 2012年03月18日 19:37
at 2012年03月18日 19:37キャッツアイさん
いつも調べて頂きありがとう。
辛味大根だからやっぱりおろしで食べるのが一番でしょう
＞子腹 ？？ 大腹では・・・
いつも調べて頂きありがとう。
辛味大根だからやっぱりおろしで食べるのが一番でしょう
＞子腹 ？？ 大腹では・・・
Posted by しげちゃん山羊 at 2012年03月18日 19:40
at 2012年03月18日 19:40ゆずさん
本当に食欲そそります
＞だいこんおろし＋納豆を混ぜると
やってみます！！
本当に食欲そそります
＞だいこんおろし＋納豆を混ぜると
やってみます！！
Posted by しげちゃん山羊 at 2012年03月18日 19:43
at 2012年03月18日 19:43セブパパ さん
聖護院大根では無いですね
この辛味大根はみんなこんな感じみたい
硬いからおろすのに時間掛かるし疲れるし・・・
聖護院大根では無いですね
この辛味大根はみんなこんな感じみたい
硬いからおろすのに時間掛かるし疲れるし・・・
Posted by しげちゃん山羊 at 2012年03月18日 19:45
at 2012年03月18日 19:45
