山羊の独り言

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2014年01月20日

猪料理

左端に有るのが、猪料理
と言ってもフライパンで炒めただけ!でも中身は、酒あり、醤油あり、バルサミコス有り
塩コショウ有りと以外と手がこんでますよ~

最初缶ビール2本、あとは日本酒をロック
いいツマミが有ったので、酒も美味しかったです。

猟仲間から、マヨネーズにつけても旨いよ、と言われたので
やってみたら超美味でした  

Posted by しげちゃん山羊 at 21:03Comments(6)料理