2012年06月09日
ジビエ料理
昨夜は友人7人で、いのしし・しか肉のBBQをしました
いつものようにしか肉の煮込みは昼間のうちに作ってましたが
評判はよかったですよ~、写真の右側、左の写真はいのしし・しか肉の
竜田揚げの準備で漬け込んでいます
今回はフライパンで揚げましたが、油が飛ぶので畳2畳位のシートを敷きました
結果はオッケイでした!!

外はまだ明るいのに、既に缶ビールは数本空になってます
皆でワイワイ、ガヤガヤ言って飲むのが楽しいですね
みなさーん、叉やりましょうね!!

お口直しに・・・

いつものようにしか肉の煮込みは昼間のうちに作ってましたが
評判はよかったですよ~、写真の右側、左の写真はいのしし・しか肉の
竜田揚げの準備で漬け込んでいます
今回はフライパンで揚げましたが、油が飛ぶので畳2畳位のシートを敷きました
結果はオッケイでした!!
外はまだ明るいのに、既に缶ビールは数本空になってます
皆でワイワイ、ガヤガヤ言って飲むのが楽しいですね
みなさーん、叉やりましょうね!!
お口直しに・・・