2010年12月01日
餅つき
あるイベントが有り餅つきの手伝いをしました。
最初に餅をこねるのが結構きついんです。
(写真は本人ではありません)

途中から餅つき機で半分くらい搗きその後杵搗きでした
おろし餅・あんこ餅久し振りに食べました、お客さんも安いのでまとめ買いしてました。


おコメは安宅の棚田米、あんこは赤村産でした。

最初に餅をこねるのが結構きついんです。
(写真は本人ではありません)
途中から餅つき機で半分くらい搗きその後杵搗きでした
おろし餅・あんこ餅久し振りに食べました、お客さんも安いのでまとめ買いしてました。
おコメは安宅の棚田米、あんこは赤村産でした。
Posted by しげちゃん山羊 at 22:01│Comments(7)
│周りのこと
この記事へのコメント
餅食べたーーーい。
昔は皆 家で餅つきしてましたね。
もち米を蒸籠で蒸して
杵でこねてから
ほいっさ、よいっさと
はい、ほいと、 掛け声
夫婦の呼吸が合ってないと
うまくつけませんよね。私もよく手伝ってました。
ペッッタン・ぺったんと 聞こえてきそう。!(^^)!
父と母の餅つきの姿が目に浮かびます(・・;)
今年も 終わり
餅つきで新しい 年を迎える 師走の行事ですね。
あんこ餅 焼いて食べてた、美味しいあの
味が忘れられません。(#^.^#)
昔は皆 家で餅つきしてましたね。
もち米を蒸籠で蒸して
杵でこねてから
ほいっさ、よいっさと
はい、ほいと、 掛け声
夫婦の呼吸が合ってないと
うまくつけませんよね。私もよく手伝ってました。
ペッッタン・ぺったんと 聞こえてきそう。!(^^)!
父と母の餅つきの姿が目に浮かびます(・・;)
今年も 終わり
餅つきで新しい 年を迎える 師走の行事ですね。
あんこ餅 焼いて食べてた、美味しいあの
味が忘れられません。(#^.^#)
Posted by キャッツアイ
at 2010年12月01日 22:32

うちの校区でも、先日餅つき大会がありました。
やっぱりスーパーで買うパックの餅より旨いっ!
きな粉、チーズ、大根、海苔・・・もちろん醤油も・・・食べ過ぎました。
ハズバンドでした。
やっぱりスーパーで買うパックの餅より旨いっ!
きな粉、チーズ、大根、海苔・・・もちろん醤油も・・・食べ過ぎました。
ハズバンドでした。
Posted by アランカ
at 2010年12月01日 22:46

本人は餅はつかずに写真だけですか~(笑)
やはり杵でついた餅は美味しいですね。
合いの手の”おばちゃん”・・・年季が入っていそうですね(爆)
やはり杵でついた餅は美味しいですね。
合いの手の”おばちゃん”・・・年季が入っていそうですね(爆)
Posted by セブパパ at 2010年12月01日 22:56
キャッツアイさん
私も若い頃職場の先輩から呼び出されてやったことはありますが
年取ると2・3日してから出るんですよ疲れが・・・
(ちなみに家ではした事ありませんでした
商売してたから忙しかったのかな?)
若き日の両親を思い出して頂きましたか ありがとう
あんこ餅より硬くなった白餅をストーブの上で
焼いて醤油をつけて食べるのが好きです。
私も若い頃職場の先輩から呼び出されてやったことはありますが
年取ると2・3日してから出るんですよ疲れが・・・
(ちなみに家ではした事ありませんでした
商売してたから忙しかったのかな?)
若き日の両親を思い出して頂きましたか ありがとう
あんこ餅より硬くなった白餅をストーブの上で
焼いて醤油をつけて食べるのが好きです。
Posted by しげちゃん山羊
at 2010年12月02日 19:22

アランカハズバンドさん
そちらの校区では色んなイベントやってるみたいですね
若い人も多いでしょうから餅つきは楽かな?
こちらは搗いた後は直ぐ丸めるパックに詰める・・・大変でした
チーズは食べた事ありません、さすが都会ですね。
杵つきははごたえがちがいますね
そちらの校区では色んなイベントやってるみたいですね
若い人も多いでしょうから餅つきは楽かな?
こちらは搗いた後は直ぐ丸めるパックに詰める・・・大変でした
チーズは食べた事ありません、さすが都会ですね。
杵つきははごたえがちがいますね
Posted by しげちゃん山羊
at 2010年12月02日 19:30

セブパパさん
とんでもない!! 5臼位は搗きましたよ
合いの手も何回かやりましたよー
”おばちゃん”見たいには行きませんでしたが・・・
とんでもない!! 5臼位は搗きましたよ
合いの手も何回かやりましたよー
”おばちゃん”見たいには行きませんでしたが・・・
Posted by しげちゃん山羊
at 2010年12月02日 19:33

みんなで作るお餅はまた格別ですよね~(^-^)♪
Posted by すとん
at 2010年12月04日 23:13
