しいたけの想い出

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少し気温が上がったからかな？
肉厚の綺麗なしいたけがびっしり！
でも明日又雨予報・・・雨が降ると椎茸さんのかさが開いてしまいます


先日テレビで、椎茸のどんこ栽培の様子がありましたが、あれも大変そうでしたねー
”どんこ”の時期は少しの時間なんですね、だから常に椎茸の顔を見て
と言ってましたがー　　あたしにはー無理！！