雉

日本雉の尾羽狩猟最終日の15日、家の近くで獲りました
今年は、全然見かけなかったのにラッキーでした♪

明日は、15人分の雉飯を炊こうと思っています
それと我が家分、1升炊きの炊飯器を2個借りてきました
なので3っに分けてます、ガラは汁物にしたいと思っています
と言っても私がするのでは有りません・・・（汗）
でも、雉のバラシは私がしましたよ～


猪・鹿の猟期は3月15日迄です。