しいたけの想い出

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昨日、荒平地区の総会が有り、従兄弟が昨日筍、10本くらい掘ったよー
って言ってたので、仕事から帰って即山へ～
7本くらい有りましたが、まだ小さいですね、でも初物だからいいか！！
日が暮れだして、写真撮ったので筍の色が微妙に変。

さっそく皮をとって、鷹の爪、米ぬかでゆでました
明日は喰えるかな？？

筍ごはんも良いなー・・・・