しいたけの想い出

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1月8日（水）、今日は料理教室の日です9時過ぎに、エプロン・三角巾・米等を準備してたら
猟仲間から電話、鹿が捕れたから、手伝ってー！！
えぇー！！結局安宅の駆除小屋へ～
3人で捌きましたが、終わったら11時半。
勿論料理教室は間に合いません・・・午後からレシピを貰いに行くと
大好きな料理、豚肉のみそ生姜焼き
猪の肉で作って見ようと思ってた料理でした
それから、がめ煮これも大好きです。

この2品目は、近いうちに是非作ってみたいですがー？？？？