山羊の独り言

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2012年04月23日

わらびの味噌汁

家から100メートル以内3ヶ所蕨が生えるところが有ります
毎回少しずつ取ります場所を変えて

灰汁抜きはこれを使います、以前コストコで買った物です
でもこの灰汁を見たら少し気持ち悪いですよね~

柚子胡椒を入れて!!この風味がたまりません!!




少し写真がぼけました、柚の香さんごめんなさい  


Posted by しげちゃん山羊 at 21:19Comments(10)旬のもの