しいたけの想い出

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あるイベントが有り餅つきの手伝いをしました。
最初に餅をこねるのが結構きついんです。
（写真は本人ではありません）


途中から餅つき機で半分くらい搗きその後杵搗きでした
おろし餅・あんこ餅久し振りに食べました、お客さんも安いのでまとめ買いしてました。



おコメは安宅の棚田米、あんこは赤村産でした。